薪火相传

电影《薪火相传》剧情融入淮安当地风土情面、饮食文化，并通过讲述周恩来总理几个展现优异品质的事务，如何一次次影响了一代淮扬菜名厨“孙快手”的平生。他用从周恩来总理身上看到的优异品质和人格魅力成功地感化了叛逆的孙子孙磊走上了正轨。最终孙磊不单继承了家族手艺而且将继续发扬周总理狂妄自大、平易近民、身先士卒，勤勤俭俭的优良作风。以一个小人物的独特视角去表现一代伟人周恩来的卓著功勋、崇高品德和光辉人格。表达了周恩来总理对后人积极且深刻的影响，以及全国各族群众对于周恩来总理的深深怀念之情。告诉人们要永远铭记和认真学习周恩来总理的精神，使之不竭发扬光大。